Описание

SHB EP — это сокращение, обозначающее высокогорный кофе премиум-класса, выращенный в Коста-Рике. Данный сорт считается одним из самых качественных и востребованных на рынке. Благодаря особенностям выращивания и обработки зерен, Коста-Риканский SHB EP обладает уникальным вкусом и ароматом. EP в сокращении означает «European preparation» и указывает на тщательный процесс обработки зерен кофе. Ручной отбор, удаление недостатков и тщательная обработка гарантируют чистоту и качество каждого зерна. SHB (Strictly Hard Bean), означает, что кофе был выращен на высокогорных плантациях выше 1200 метров над уровнем моря. Эти условия выращивания добавляют кофе особенную глубину и насыщенность вкуса. Как результат мы получаем уникальный кофе с ярким и насыщенным вкусом, отличающийся глубоким ароматом и приятной кислотностью. 

Один из главных вкусовых оттенков этого кофе — это его фруктовая кислотность. Вы можете почувствовать ноты спелых фруктов, таких как яблоко, груша и вишня, которые добавляют яркости и свежести в чашку кофе. Это уникальное ощущение, которое можно получить только от кофе из Коста-Рики. Вы можете почувствовать нотки темного шоколада, которые придают кофе глубину и интенсивность. Все вместе создает для нас насыщенный и яркий вкусовой опыт, который невозможно забыть.